Blütengenuss

ein botanisch-kulinarischer Streifzug

03.06.2023
15.00 Uhr
Foto: Margith Schmidt-Geier
    Eintritt frei

    Blüten begleiten und bereichern unser Leben. Sie schmücken Gärten, Balkone und Wohnungen und erfreuen uns täglich mit ihrer vielgestaltigen, farbigen Schönheit und ihrem Wohlgeruch. Seit alters her weiß man Blüten auch in der Küche zu schätzen.

    Ehrentraud Bayer und Margith Schmidt-Geier führen in den Aufbau der Blüten und ihre Bedeutung für Pflanzen und Tiere ein und präsentieren dann eine jahreszeitlich bedingte Auswahl essbarer Blüten, ihre botanische Einordnung und verschiedene Verwendungsmöglichkeiten. Die echten Blüten kann man bestaunen und studieren, an ihnen schnuppern, sie probieren und kleine vorbereitete Kostproben genießen.

    In Kooperation mit Gesellschaft der Freunde des Botanischen Gartens München e. V.

    Informationen zur Anmeldung

    Eine Anmeldung ist vorab verbindlich notwendig: persönlich vor Ort, telefonisch unter 089-23382451 oder per Mail an stb.neuhausen.kult(at)muenchen.de

    Kooperationspartner

    Gesellschaft der Freunde des Botanischen Gartens München e. V.

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